Transparentnost je naše priorita
Každý gram naší matchy prochází přísnými laboratorními testy. Všechny výsledky zveřejňujeme — protože věříme, že důvěra se buduje otevřeně.
Naše testované produkty
Každý produkt prochází pravidelnými laboratorními testy ve více nezávislých laboratořích.
Co testujeme
Každá šarže prochází komplexním laboratorním screeningem.
Screening 600+ pesticidních látek metodami GC-MS/MS a LC-MS/MS. Analyzujeme herbicidy, insekticidy, fungicidy a další.
Analýza kadmia (Cd), olova (Pb), rtuti (Hg), arsenu (As) a chromu (Cr) metodami ICP-MS a ICP-OES.
Testujeme přítomnost E. coli, Salmonella, Listeria, Bacillus cereus, kvasinky a plísně.
Měříme cesium-134, cesium-137 a jod-131. Důležité u japonských produktů po Fukušimě 2011.
Měříme obsah kofeinu (mg/g) a profil katechinů včetně EGCG — klíčového antioxidantu.
Japonsko vs. Čína
V roce 2022 jsme provedli nezávislé srovnávací testy naší japonské matcha s třemi vzorky čínské matcha dostupné na evropském trhu. Výsledky ukazují dramatické rozdíly v bezpečnosti a kvalitě.
O Matcha Tea
Značka Matcha Tea od Kyosun s.r.o. je největším dovozcem 100% japonské BIO matcha do střední a východní Evropy. Od roku 2010 přinášíme čaj nejvyšší kvality přímo z japonských plantáží.
Spolupráce s laboratořemi
ALS Czech Republic, Eurofins Japan, SZPI
Certifikace
EU BIO, JAS Organic, IFS Broker
Transparentnost
Všechny testy volně ke stažení v PDF formátu
Kyosun s.r.o. · Zárubova 1678, Čelákovice · IČO 24727890